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Mercédessert

Les articles "creme et laitage"

Flan pâtissier

Tarte et Tartelette


Gâteau


Crème et laitage


Flan pâtissier

21 Septembre 2013

Lorsqu'on me demandais de réaliser un flan pâtissier, je me précipitais au supermarché pour me procurer les fameuses poudre en sachet que tout le monde connais, mais ça c'était avant... Aujourd'hui, hors de question pour moi d'acheter...

Mascarpone maison

Crème et laitage


Mascarpone maison

20 Mars 2013

Je ne pensais pas réaliser un jour un mascarpone maison, mais j'ai réservé le livre "fromage frais maison" de Cathy Ytak au réseau des bibliothèques auquel je suis inscrite et je peux vous dire qu'il n'y a rien de plus simple. La recette...