750 grammes
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Tarte aux pommes

Tarte et Tartelette


CAP Pâtissier


Avec des fruits


Tarte aux pommes

22 Novembre 2020

La traditionnelle tarte aux pommes, c'est toujours un succès et c'est un dessert que tout le monde (ou presque) apprécie !!! Entraînement CAP oblige, j'ai choisi la FT n°2 de 2011 avec une compote de pomme à faire soi-même en garniture......

Babka choco-noix

Babka choco-noix

7 Novembre 2020

Source de la recette : cerf dellier le blog Cela fait un petit moment que cette brioche marbrée me fait de l'oeil et que j'ai envie d'essayer. Mais d'où vient-elle ? La babka est une recette originaire de plusieurs pays de l'Est dont...